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韭菜鸡蛋肉馅馄饨

□ 资库美食 ∥ 资库美食    更新时间:2006-10-20 14:39:11

原料:

切碎的韭菜、猪肉糜(肥瘦随意)、炒好的鸡蛋丁、姜末。

韭菜鸡蛋肉馅馄饨·资库美食图片-zcuu.com

做法:

1、鸡蛋里放盐按一个方向打,油热后将蛋液倒入锅中,马上翻炒。鸡蛋熟后熄火,还得用炒菜铲在锅里再把鸡蛋搞碎些,越碎越好。

韭菜鸡蛋肉馅馄饨·资库美食图片-zcuu.com

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我爱咖啡 Post: 2008-1-10 11:01:06
馄饨汤可以放点虾米\紫菜\香菜,更营养更美观哦!

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