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红豆糕

珊珊5354 ∥ 珊珊的吾三吾四博客    更新时间:2007-7-12 11:50:02

授权原创博客:珊珊的吾三吾四博客
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材料:马蹄粉一斤!一斤粉5斤水,用斤半糖就可以了!

红豆糕

如果想有点颜色就用红糖,不过珊珊喜欢晶莹剔透的感觉,所以用了冰糖,养颜阿!把糖和一半的水煮溶糖!

红豆糕

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食家 Post: 2007-10-16 13:16:37
分层煮易熟且口感好。和好马蹄粉浆后可直接加入炼奶和均,盛起四分三备用,四分一留蒸盆加入部分红豆蒸第一层;待第一层完全蒸熟后,用勺搅均剩余的马蹄粉浆并往蒸盘加入四分一及部分红豆蒸第二层;…………
Post: 2007-8-30 10:41:01
我也跟SASA一样的问题哦.为什么要分几层来蒸呢?我也是个很喜欢煮吃的人,希望你以后做多点款式俾我学哦.多谢!
13房客 Post: 2007-8-27 15:19:50
我也觉得很奇怪,看得云雾缭绕的。到底咋蒸也没看明白!与SASA同样的疑问!
sasa Post: 2007-8-2 12:06:11
我觉得你做得很好哦!!有个问题想问问的:在同一个锅里蒸吗?我不明白怎么蒸了第一层再蒸至第四层这个步骤
KIKO Post: 2007-7-26 17:30:44
这个我也会;因为我家有这个东西。不过没这样试过。我也很喜欢做东西的。

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