最抵食的羊肉火锅
□ 珊珊5354 ∥ 珊珊的吾三吾四博客 更新时间:2007-7-12 12:04:07
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1.把买回来的羊肉在姜皮水中出出水;买了20块钱羊肉;富哥说出了水的羊肉没有羊味,不过珊珊怕脏,还是出水了!
2.把出好水的羊肉在锅里烘干,应该说是烘出油,这样做的羊肉才不臊;
3.在油锅里爆香蒜头,葱头,姜(拍松),辣椒,果皮同红枣;
4.把烘干的羊肉倒到油锅里爆香!
5.在爆好的羊肉里倒上半碗酒!
6.盏过酒的羊肉就会变得好香的拉!




