授权原创博客：珊珊的吾三吾四博客 未经作者许可，不得转载或摘编——资库美食
做法很简单,就是用油爆蒜头,盏水煮汤,然后把菠菜放进去就好了.
在烫菠菜的时候,明明一大把的菠菜放进去,被水一烫,就慢慢变软,而且水份进去了,所以一锅水可以烫是它体积三倍的菠菜,是因为菜茎里有很多空隙.
菠菜软身以后,就在中间挑个洞.
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