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营养丰富的毛豆仁香菇鸡丁

□ 姜姜 ∥ 烹然心动更新时间：2007-7-29 22:04:11

授权原创博客：烹然心动
未经作者许可，不得转载或摘编——资库美食

现在是吃新鲜毛豆的好时节~买回毛豆，不管是煮盐水毛豆作为小吃还是剥去外皮取出豆仁来做菜，味道都是特别的好~

原料：新鲜毛豆仁适量。泡好的香菇几朵，切成片。鸡胸肉两条，切成丁后用料酒，黑胡椒粉，少许盐和生粉拌匀，腌10分钟。装饰红椒丁适量。

毛豆仁香菇鸡丁

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liuzhanghua8866 Post: 2007-8-20 11:42:44: 毛豆鸡丁

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