孜然辣烤鸡翅
□ Candey ∥ Candey 更新时间：2007-9-8 11:29:23
授权原创博客：Candey
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材料：
鸡全翅三只
辅料：
柠檬汁N滴,生抽两大勺,盐1匙,葱姜蒜粉1/2匙,胡椒粉1/2匙,孜然粉1匙,辣椒粉1匙,花椒粉1匙,孜然粒2匙,叉烧酱1大勺
做法：
1、鸡全翅洗净,用刀在表面划几刀,便于入味
2、将鸡翅用所有辅料涂抹均匀,密封入冰箱保鲜层腌制12小时一上[资库美食]
3、烤盘铺好锡纸,放在烤箱下层,烤网放在烤箱中层
4、烤箱预热190度,将腌制好的鸡翅放在烤网上,5分钟后,用刷子刷一层叉烧酱,再烤10分钟,翻面,刷上酱,再烤10分钟左右即可
