北京东来顺涮羊肉
□ 珊珊5354 ∥ 珊珊的吾三吾四博客 更新时间：2007-9-12 13:05:17
授权原创博客：珊珊的吾三吾四博客
未经作者许可，不得转载或摘编——资库美食
大家知道涮羊肉的来历吗？
珊珊看了菜牌郭素秋先生写的简介，相传，成吉思汗一次率兵远征，兵情告急，无法埋锅做饭，由于正值严冬，士兵们便急中生智，宰杀活羊，半冻半软，战刀切片，热锅沸水，即煮即食，美味的涮羊肉使士兵们精神一振，并英勇杀敌，勇气倍增，从此，涮羊肉便广为流传了．
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大家知道涮羊肉的来历吗？
珊珊看了菜牌郭素秋先生写的简介，相传，成吉思汗一次率兵远征，兵情告急，无法埋锅做饭，由于正值严冬，士兵们便急中生智，宰杀活羊，半冻半软，战刀切片，热锅沸水，即煮即食，美味的涮羊肉使士兵们精神一振，并英勇杀敌，勇气倍增，从此，涮羊肉便广为流传了．
