最简单的微波烤红薯以及红薯粥-附带挑选红薯的窍门
□ 豆牛 ∥ 豆牛---八九不离食 更新时间:2007-11-21 10:09:11
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不用烤箱 更不用带烤箱功能的微波炉来做 仅仅用最普通的微波炉烘烤
也能烘烤出香甜绵软的红薯 味道比烤箱烤得更加自然香甜 肉里还保留了更多的水分
而且外面非常干净 吃完了不脏手
北方大多叫地瓜 红薯是个习惯的总称 其实还有白薯一说
我们习惯将地瓜内部是红色 或者金黄色瓤的叫红薯 而白色或者淡黄色瓤的叫白薯

挑选和区别的窍门就在于在它们的外皮
生的地瓜 外皮发红 相色较深的 就是白薯 内部的瓤是白色的
反之 外皮较浅 呈淡淡的红色 甚至是土黄色的 就是红薯
下次挑选的时候 可以利用这个窍门 就能很容易的分辨了
即 外皮的颜色深浅 与内部瓤的颜色是相反的
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- 快乐雪儿 Post: 2007-12-27 13:44:35
- 想想都好吃,可以用锡纸吗??
- 胭妮 Post: 2007-12-9 15:15:04
- 红薯可以放在微波盒中高火3分钟就可以了
- yy Post: 2007-12-8 22:47:39
- 铅是金属,不适合用在微波炉,即使是报纸上喷了水,还是小心点好!
- ivemad Post: 2007-12-3 21:14:32
- 香味比外面卖的还是差一点啦,不过也不错了,毕竟卫生多了。
- JOYCE Post: 2007-11-30 13:51:31
- 是要喷水的是吧,如果报纸有铅的话,我们就改用白纸好了,



