豚汁-日本最有名的味噌汤猪汁
□ 木禾 ∥ 木禾浓情蜜意之厨房 更新时间：2008-1-4 17:23:54
一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。前一段答应绿茶介绍一下味噌汤的做法，我一直也惦记着，但总是有太多的事情，终于在年末这一天终于发上来了，今年欠下的不托到明年，愉快轻松的迎接新一年。2008年将有新的期待和目标，也是大牙和我在人生中的又一新的起点。
豚汁---日本最有名的味噌汤猪汁
材料：4人份
牛蒡1/3根、白萝卜3厘米、红萝卜3厘米、黑魔芋1/4枚、猪肉片150克、洋葱1/3个、葱花适量。
调味料：
白味噌3大勺
赤味噌1/2大勺
柴鱼味精2小勺和水：4量杯半
或柴鱼高汤4量杯半
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