身体营养不良的各种信号[2008-02-14]
舌头信号：若发现舌头过于平滑、味蕾突起发红或舌尖两侧发黄、发白，说欠缺叶酸及铁质。口部信号：若发现口角发红，长期干裂，而且口唇和舌头疼痛，可能是因营养不良而患上口角炎。多为缺乏
冬季多吃海参桂圆可滋阴补肾[2008-02-12]阴虚症中最常见的就是肾阴虚了，肾也和人们的性生活最密切，而冬季是肾主令之时，所以冬季应多补充水分，多吃滋补肝肾、滋阴补阳食品。一些生津养阴的食品如：大枣、银耳、黑豆、核桃、黑芝……
去皱纹的7个饮食偏方[2008-02-03]鸡皮去皱——鸡皮及鸡的软骨中含大量的硫酸软骨素，它是弹性纤维中最重要的成份。把吃剩的鸡骨头洗净，和鸡皮放在一起煲汤，不仅营养丰富，常喝还能消除皱纹，使肌肤细腻。
17种古怪美食瘦身法[2008-02-02]1.蛋白瘦身法:日本流行的减肥法之一，最早期的蛋白减肥餐单只有烚蛋和蔬菜，经过多年演变，今天的蛋白减肥餐单还多了鱼、虾、粉面饭等。其实蛋白所含的蛋白质很丰富，与一般瘦肉所含的蛋
春节食用冬笋有助健康[2008-02-02]严冬来临，又是冬笋新鲜上市的时节。据沪上营养专家介绍，每年的1至2月份正是吃冬笋的好时节，加上春节即将来临，顿顿都是美食大餐，此时吃些冬笋，不仅能够吸附所吃食物中的油脂，降低胃
巧吃零食过健康春节[2008-02-02]春节即将到来，如何用美味而又健康的零食招待来访的亲朋好友呢？以下是专家建议的15种健康的零食。1、葵花子，养颜。葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素、亚油酸和矿物质。亚油酸有助于
烹调会带走哪些营养[2008-02-02]在烹调时，食品原料由于受热、氧化、切割等作用，可造成维生素的大量损失。其中损失最大的就是维生素C，B族维生素少量损失，而脂溶性维生素损失较小。损失程度大致的顺序是：C＞B1＞B
调内分泌失调的食物[2008-01-30]内分泌是人体生理机能的调控者，它通过分泌激素在人体内发挥作用。比如，细菌进入人体，胸腺素便会自动增加分泌，以抵抗病菌；女性经期，孕激素也会增多，而雌激素则相应减少。
烤橘子：瘦身美容新吃法[2008-01-29]橘子中含有丰富的维生素C和尼克酸等，它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用，所以冠心病、血脂高的人多吃橘子很有好处。橘子的吃法也有讲究，以烤着吃的方法也很好。
豆浆养颜瘦身喝法[2008-01-29]豆浆在欧美享有“植物奶”的美誉，其中不仅富含人体必需的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、维生素B2、烟酸及铁、钙等营养素。因此，豆浆也被我国营养学家推荐为防治高脂血症、高血压、
教你治痛经药酒秘方[2008-01-29]酒不仅能载情，也能治病。《中国古代医典》云：“酒通血脉，御寒气，行药势。治风寒痹痛，筋脉挛急，胸痹，心腹冷痛。”尤其是用酒来泡制药酒，在我国已盛行了数千年。菊花酒、屠苏酒、人参
巧用陈醋排毒养颜[2008-01-28]服用老陈醋能促进肠道蠕动、降低血脂、中和某些毒素、维持肠道内环境的生态菌群平衡。应用食疗治疗习惯性便秘，不仅有效，而且没有毒副作用。如在每餐的汤菜中放六七滴老陈醋，会使汤菜味道